La Boucherie Pôle Sud

Situé près du Ciné Pôle Sud de Basse-Goulaine, le restaurant La Boucherie vous accueille tous les jours, midi et soir. Le restaurant vous propose un large choix de pièces de bœuf d’une qualité exemplaire : bavette d’aloyau, cœur de rumsteck, côte de bœuf… Découvrez des viandes tendres et juteuses préparées avec soin par les bouchers La Boucherie. Les jeunes gourmands seront enchantés par les burgers, les steaks hachés et glaces. Les formules pour enfants sont à moins de huit euros. Pour vous offrir le meilleur de la viande, La Boucherie a fait le choix d’intégrer son propre centre de découpe et d’affinage de viande. Situé dans le Limousin, il permet au restaurant de maîtriser parfaitement la qualité et la traçabilité des viandes. Les pièces de viande sont cuites à la minute par les chefs cuisiniers et grilladins de Boucherie Basse-Goulaine. Ces experts de la cuisson de la viande ont étés formés dans le centre de formation de la Boucherie. L’équipe de salle vous accueille dans une ambiance conviviale pour vous faire profiter d’un agréable moment en famille, entre amis, ou entre collègues dans une atmosphère en rouge et blanc. Les plaques de concours sur des murs en faïence et les objets empruntés à l’univers des bouchers jusqu’au tablier porté à l’ancienne, rappellent les traditionnelles boucheries des Halles.